Lüfer Buzlukta Ne Kadar Dayanır? Saklama Süresi ve Yöntemleri
Lüfer, "Boğaz'ın Efendisi" olarak bilinen yağlı ve lezzetli bir balıktır ancak saklama koşullarına karşı oldukça hassastır. Taze lüfer buzdolabında en fazla 1-2 gün tazeliğini ve lezzetini korur. Temizlenip dondurulduğunda ise derin do…