Miso Ezmesi Ne Kadar Dayanır?
Mutfakların gizemli lezzetlerinden biri olan miso ezmesi , Uzak Doğu mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır. Fermente edilmiş soya fasulyesi, tuz ve koji kültüründen elde edilen bu eşsiz lezzet, hem yemeklere derin bir umami tadı katar hem de probiyo…