Kırmızı Biber ve Karabiber Ne Kadar Dayanır? Baharatların Ömrü
Öğütülmüş kırmızı ve karabiber, doğru saklama koşullarında oldukça uzun ömürlü baharatlardır. Genel kural olarak; paketli ve öğütülmüş baharatlar serin ve karanlık bir kilerde 3 ila 4 yıl boyunca tazeliğini ve aromasını korur. Tane karabiber gibi bü…