Brokoli Ne Kadar Dayanır?
Brokoli, saklama koşullarına ve pişirme yöntemine göre besin değerini koruyan veya kaybeden hassas bir kış sebzesidir. Çiğ brokoli buzdolabında yıkanmadan saklandığında 3 ila 5 gün, haşlanıp şoklanarak dondurulduğunda ise 12-18 ay dayanır. Pişmiş br…