Humus Ne Kadar Dayanır? Bozulmadan Saklama İpuçları
Humus Nedir ve Tarihçesi Humus, Arapça’da “nohut” anlamına gelen hummus kelimesinden adını alır. Nohudun tarih boyunca ilk yetiştiği alanlar Akdeniz Çanağı ve daha sonrasında Mezopotamya olmuştur, bu nedenle humusun tarihi oldukça eskiye dayanır. …