Kuru Kayısı Ne Kadar Dayanır? Nerede ve Nasıl Saklanır?
Malatya’nın "sarı altını" olarak bilinen ve mutfaklarımızın en değerli atıştırmalıklarından biri olan kuru kayısı, doğru saklandığında uzun süre tazeliğini koruyan bereketli bir gıdadır. Ancak "kurudur, bozulmaz" düşüncesiyle bir…