Tofu Ne Kadar Dayanır?
Tofu; Çin, Japonya ve Tayland'da yenilen soya ile yapılan tipik Uzak Doğu yemeğidir. Soya loru olarak da bilinen tofu, nagari adlı bir madde ile lor haline getirilmiş soya loruna verilen addır. Tatsiz tuzsuz bir besindir fakat protein açısından …