Hızlı Bilgi Kartı Tarladan koparıldığı an şekerini nişastaya çevirmeye başlayan süt mısır, en lezzetli halini ilk 24 saatte sunar. Kabuğu soyulmamış çiğ mısır buzdolabında (+4°C) 5 ila 7 gün dayanırken, soyulmuş mısır sadece 1-2 gün taze kalır. H…
Hızlı Bilgi Kartı Mor lahana (kırmızı lahana), sıkı yaprak yapısı sayesinde beyaz lahanadan ve maruldan çok daha dayanıklı bir kış sebzesidir. Bütün haldeki bir mor lahana, buzdolabının sebzeliğinde nemden korunarak 2 aya kadar dayanabilir. Kesild…
Hızlı Bilgi Kartı Maydanoz, yapraklarındaki yüksek su oranı nedeniyle çürümeye en yatkın yeşilliklerden biridir. Hiçbir işlem yapmadan poşetiyle dolaba atılan maydanoz 3-5 günde sararır ve erir. Ancak doğru nem dengesi sağlandığında buzdolabında 3…
Hızlı Bilgi Kartı Geleneksel yöntemle kurutulmuş toz tarhana, serin, karanlık ve nemsiz bir ortamda bez torbada saklandığında 18 ila 24 ay (2 yıl) boyunca tazeliğini korur. Yaş tarhana (kurutulmamış hamur) ise buzdolabında en fazla 3-4 ay, derin d…
Web sitemiz, deneyiminizi geliştirmek için çerezleri kullanır. Ayrıntılı Bilgi Edin
Tamam